Hallo zusammen! Ich möchte meinen Kräutergarten speziell für Tee erweitern. Ich habe derzeit Zitronenmelisse, die ich liebe, aber ich bin bereit, der Mischung einige echte Minzsorten hinzuzufügen.
Ich suche nach einer Balance zwischen einzigartigen Aromen und medizinischen Vorteilen. Folgendes habe ich bisher auf dem Radar: Eau de Cologne Mint: Ich bin tatsächlich besessen von dem Parfümduft dieses Eau de Cologne. Meine einzige Sorge besteht darin, eine Sorte zu finden, die nicht stark genug ist – je stärker der Duft, desto besser für mich. Erdbeerminze: Ich habe viel Gutes über das fruchtige Profil gehört, aber hält es gut in einem heißen Tee? Pfefferminze: Ein Klassiker für die Verdauung, den ich auf jeden Fall in Planung habe. Hat jemand Erfahrung mit diesen oder anderen? "hohe Intensität" Favoriten? Ich würde mich über Vorschläge für Sorten freuen, die ihren Geschmack/Geruch im getrockneten Zustand gut behalten. Wenn jemand Tipps hat, wie man verhindern kann, dass er den ganzen Garten übernimmt (außer dem Standard). "Gib es in einen Topf" Regel), ich bin ganz Ohr! Danke!
Von: HistoricalKick4541
11 Comments
Catnip is a type of mint. If you have cats that’s a nice thing to have . Nice batch of fresh catnip on tap keeps the cats relaxed and playful whenever they want every day
I have Eau de Cologne mint and strawberry mint. I also have Habak mint, Hart’s Pennyroyal mint, Walker’s Catmint and chocolate mint
I think Eau de Cologne smells nice but I wouldn’t say it smells like cologne. It smells more like strong minty smell + solvent to me. Almost like a gasoline smell? It’s ok but it’s not cologne-ey enough in my opinion to merit buying again if what I have dies
Strawberry mint is very nice. I definitely recommend it although I haven’t tried using it in tea yet. It doesn’t smell like artificial strawberry; instead it smells like sweet candy + fresh cut strawberries
Habak mint is nice, it’s kinda like mint + Vicks, and I’m obsessed with Hart’s Pennyroyal, it’s definitely underrated. It’s like mint + musk, kind of like catnip but sexy. I don’t know how to describe it but it’s great
I want to try more varieties in the future. You should also check out pelargoniums if you’re like me and into finding plants with fragrance, they are *absolutely amazing*
The Pycnanthemum family of mountain mints are native to the Americas and make a nice tea. If you want something to plant outdoors and in the Americas, they’re a real buffet for pollinators.
I have hairy mountain mint in my landscaping and it is a bit of a garden bully but it’s a clumper, not a runner. It’s much taller than the culinary mints, it gets about 3′ high.
I want to get some of these https://www.prairiemoon.com/pycnanthemum-muticum-clustered-mountain-mint just because I like the silvery color to it.
Native Americans used them medicinally.
You may enjoy [Pineapple Sage](https://plants.ces.ncsu.edu/plants/salvia-elegans/) (Salvia elegans). Gorgeous flowers and great for tea.
If you have cats, try catmint.
Last year at my garden center I got Pineapple Mint and Berries & Cream Mint. They were both amazing for mint mojitos. I accidently killed them sadly so I hope my center sells them again.
Lemon Balm – it’s awesome and great for teas.
I love lemon balm… hard to grow but smells wondeful.
We had a Kentucky Colonel Mint (I think that was the name) that was awesome. So flavorful and grew thick and lush in a regular flowerpot. Hoping it overwintered well.
Seems like it’s sprouting
Once you start collcting mints it gets a little out of hand in the best way.
Not the same family, but I’ve been growing korean mint and it already smells amazing!
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