Anfang November hatte ich nochmal die letzten grünen Tomaten geerntet, bevor ich die Pflanzen auf den Kompost entsorgt hatte. Die ersten sind jetzt reif :)

Wie schmecken die im Vergleich zu denen die normal reifen konnten?

Wie lässt du sie so lang nachreifen? Ich habe vor einer Woche meine Peperoni geerntet und in zewa in die Küche gelegt. Aber so langsam verlieren sie Wasser und werden etwas schrumpelig.

Am schnellsten geht es wenn du einen Deckel auf die Kiste machst und ein paar Äpfel aufschneidest und dazu legst.
Funktioniert auch gut mit Paprikas