Was fehlt meiner Avocado?

Hat meine auch. Und sie hat generell immer irgendwelche Probleme. Meistens zu wenig Wasser, aber ich habe hier im sub mal gelesen, dass Avocados unser Klima einfach nicht abkönnen. 
Ich muss auch sagen, dass ich noch nie eine Avocadopflanze in Deutschland gesehen habe, die über dieses Stadium hinaus gewachsen ist. Zumindest so im “Ich zieh mir ein Pflänzchen aus nem Kern ran” Bereich.

Ich tippe auf zu viel Wasser oder Staunässe. Das können die gar nicht ab. meine unterste Schicht bei Avocados ist immer eine durchlässige Schicht (z.B. Tonkugeln). Hast du sie mal aus dem Topf genommen und gefühlt, ob die Erde klatschnass ist? Dann würde ich dringend umtopfen. Bei zu wenig Wasser lassen Avocados eigentlich die Blätter hängen, ohne, dass diese vertrocknen. Deine Avocado sieht auch nach einer klassischen Indoor Avocado aus. Sehr dünner, zerbrechlichen Stamm. Ich empfehle neue Avocados im Sommer nach draußen zu stellen, dann bilden die einen stabilen Stamm und wachsen nicht nur in die Höhe.
Habe bis hier auch schon viele Avocados umgebracht, aber mittlerweile überleben die meisten. Meine älteste ist 5 Jahre alt und gedeiht mittlerweile prächtig.

Viel Glück.

Über dieses Stadium kam nie eine Avocado pflanze von mir hinaus. Die blätter sind immer plötzlich crispy braun geworden und ich konnte beim sterben zu sehen. Habe keine Lösung gefunden

Wenn die Blätter meiner Avocado hängen, dann gieße ich wasser nach und in ein paar std stehen diese wieder.
Braune blätter kannst du nicht retten und das ist ganz normal, es beginnt immer an den Rändern oder an der Spitze. Nimm das braun werdende Blatt sofort von der Pflanze auch wenn es nur eine kleine Stelle ist, damit die Pflanze keine unnötige Energie in die sowieso nicht mehr zu rettenden Blätter verschwendet. Du wirst in dem Fall sehen das die Avocado immer an der Spitze 3 neue Blätter wachsen lässt und im gleichen Zug die untersten Braun werden lässt.