Letztes Jahr dachte ich, ich hätte meine Weinrebe getötet, weil ich sie so stark zurückgeschnitten hatte. Das Wachstum am anderen Ende der Rebe hörte auf und stattdessen begannen die Trauben näher an den Wurzeln zu wachsen. Am Ende wog ich ungefähr 50 Pfund.
In diesem Jahr gedeihen die Trauben das ganze Jahr über. Ich hatte vor diesem Jahr noch nie gesehen, dass Weintrauben aus der Basis der Wurzeltraube herauswuchsen. Ich wiege bereits 257 Pfund (abzüglich des Gewichts der Behälter, da ich das vergessen habe). Letzte Woche hatten wir einen kurzen Nachtfrost, gefolgt von drei Tagen warmem, sonnigem Wetter und dann zwei Tagen Regenfällen. Heute Nacht werden die Dinge einfrieren, was bedeutet, dass ich heute alles ernten muss.
Die Trauben, die ich heute probiert habe, sind absolut phänomenal. Normalerweise verarbeite ich eine gute Menge der Weintrauben zu Gelee, aber dieses Jahr reichen die Tüten Zucker und flüssiges Pektin, die ich bereits gekauft habe, nicht annähernd aus. Ich gehe davon aus, noch mindestens 50 Pfund zu ernten, also werde ich dieses Jahr wahrscheinlich noch mehr Trauben verschenken.
[Edit] Endgültige Bilanz für Trauben mit einem Gewicht von 342 Pfund abzüglich des Behältergewichts. Am Weinstock sind nur noch ein paar hundert Trauben in 3er- bis 4er-Trauben übrig, und ich bin völlig erschöpft. Wir werden sehen, ob ich die Motivation habe, es morgen zu versuchen, oder ob ich mich entscheide, einfach mit der Verarbeitung meiner Auswahl zu beginnen.
Von: wafflecopters