Hallo,
Ich habe Mitte April einige Hahnenkartoffeln im Garten gepflanzt, nachdem ich sie einige Wochen lang vorkeimen ließ.
Sie sind wirklich gut gewachsen und erforderten im Wesentlichen außer Wasser und etwas Unkrautjäten kein Eingreifen.
Mir fiel auf, dass die Blätter einiger Pflanzen abzusterben begannen, und in meiner Aufregung dachte ich mir: „Okay, opfere eine der Pflanzen und schau, was da unten los ist.“
Ich habe 4 schöne, komplett rote Kartoffeln bekommen (Bild im Anhang). Jetzt frage ich mich … kann ich diese essen, wenn sie „früh“ geerntet wurden, oder werde ich mich damit umbringen? Ich weiß, dass grüne Kartoffeln krank machen können, also bin ich ein bisschen vorsichtig. Da sie ziemlich früh aus der Erde kommen.
Von: LearningToShootFilm