Dies ist ein visueller Vergleich zwischen zwei Grünkohlbüschen, die ich habe. Der erste ist Daubenton Grünkohl und der zweite ist Daubenton Grünkohl, hybridisiert mit Cavolo Nero.
Die Wuchsform der Hybride ist größer, sie bildet einen größeren Strauch, der höher ist und viel größere Blätter haben kann, die dunkler sind und einige Merkmale der Cavolo Nero aufweisen.
Es ist ein gut schmeckender Grünkohl, wohl besser als der Daubenton.
Ich habe andere Hybriden sowie andere mehrjährige Grünkohlhybriden, sie sehen alle etwas anders aus und haben unterschiedliche Eigenschaften, wodurch eine völlig neue Grünkohlsorte entsteht.
Außerdem ist dies ein Herbst-/Winterwachstum, das so wertvoll ist wie nicht viel anderes bei der Nahrungsmittelproduktion im Winter.
Von: NoUsernameEn