Basierend auf etwas mehr Lektüre in diesem Subreddit waren wir vielleicht übermäßig aufgeregt und hätten vielleicht größere Kartoffeln bekommen können, wenn wir gewartet hätten … aber ich bereue nichts, wir haben bereits alle roten gegessen und sie waren SO GUT.
Also eine Frage. Können wir das Grün wie anderes Grün essen? Können wir sie wie Spinat dehydrieren? Sollten wir den Kompost einfach hacken und wegwerfen?
Ich sehe widersprüchliche Informationen zu Kartoffeloberteilen/-grüns aus verschiedenen Regionen.
Von: bpvanhorn