Hallo zusammen. Dies ist das erste Mal, dass ich versuche, Tomatensamen zu sammeln. Ich habe das Fruchtfleisch in ein Glas geschöpft, etwas Wasser hineingegeben und es etwa fünf Tage lang auf der Arbeitsfläche stehen lassen. Es hat definitiv etwas fermentiert, aber ich habe das noch nie gemacht, daher weiß ich nicht, ob ich die Samen lange genug fermentiert habe. Sie scheinen eine Art Schale zu haben, aber vielleicht sollten sie genau so aussehen, und ich weiß nicht, wonach ich suchen soll.
Kann mir jemand mit Erfahrung sagen, ob sie gut aussehen oder ob sie länger gären sollten? (Wenn es möglich ist, sie erneut einzuweichen und zu fermentieren …)
Danke!
Von: chrisatola