Ausdünnung von Sämlingen?

Hallo, ich bin ein Anfängergärtner. Ich habe Rucola und Koriander gepflanzt, aber es gibt viel kleines Wachstum zwischen den Reihen. Was mache ich mit diesen Sämlingen? Ist es überhaupt Sämlinge oder etwas anderes? Danke !!