Hallo zusammen, ich habe zwei Tomatenpflanzen, die eine kleine Mischschalen im Wert von Tomaten erzeugt haben. Es sind verschiedene Arten – Kirsche, Sungolds und größere. Ich möchte sie für Rezepte verarbeiten und bewahren. Ich bin keine große Pasta -Person, daher habe ich mich gefragt, dass ich sie zu einer generischen Sauce -Basis verarbeitet habe, die ich später für verschiedene Dinge verwenden konnte. Wie etwas, das Tomatensuppe oder Pastasauce sein kann, oder ??? Hat jemand gute Rezepte oder Vorschläge dafür? Es ist so ziemlich das Ende der Vegetationsperiode, in der ich lebe, also ist es unwahrscheinlich, dass ich viel mehr bekommen werde als das, was ich derzeit habe (was nicht sehr viel ist). Ich bin mir nicht sicher, wie viel ich für ein Rezept nachgeben würde. Vielleicht ist es in Ordnung, Pasta -Sauce für die wenigen Male im Jahr zu machen, die ich Pasta haben möchte? Ich lebe alleine, also koche ich meistens für mich. Auf der Suche nach Vorschlägen danke!
Von: birdieponderinglife