


Nachdem ich in meinem vorherigen Beitrag über den Garten nachgefolgt bin, baute ich für meine Frau, kurz bevor sie Krebs diagnostiziert hatte, und unterzog sich einige verrückte Operationen, bei denen einige Diätbeschränkungen erforderlich waren, die ausgeschlossen wurden… na ja, fast alles, was ich gepflanzt habe. Zu der Zeit sah es nicht so aus, als würde sie die Chance bekommen, einen Großteil der Früchte oder Gemüse des Gartens zu genießen. Glücklicherweise hat es ihr gut gegangen und wir haben heute alles klar, dass sie anfing, Obst und Gemüse zu essen, und sie ging direkt zu den Auberginen, Zwiebeln, Basilikum und Tomaten aus unserem Garten für einen erstaunlichen Parmanschlag. Wir haben Black Beauty, Ghost und Rosa Bianca -Auberginen verwendet (nur um zu sehen, ob wir einen Unterschied erkennen und sehen können, ob eine Sorte besser war als die anderen). Die Tomate auf dem Bild mit den Auberginen wird auch als schwarze Schönheit bezeichnet, und obwohl wir das nicht benutzten, um die Sauce zu machen, haben wir eine kräftige Versorgung unserer Zwiebeln, Romas und Basilikum aus dem Garten verwendet. Und Junge, sie hat es geliebt? Wir setzten uns hin, um zu essen, und ich schaue nach meinen ersten Bissen und blickte auf und sagten: “Jetzt nimm es, und ihr Teller war leer. 😂 Sie war in den letzten 3 Monaten die schlechteste Diät. Es ist einfach wunderbar zu sehen, dass sie wieder echtes Essen genießen kann. Wie auch immer, ich wollte nur ein Update geben und allen zeigen, wie schön die Früchte und Gemüse sich herausstellten. Und für diejenigen, die in einigen unserer dunkelsten Zeiten erhebende Worte geteilt haben, vielen Dank und viel Liebe! 💚💛🧡🤎💚💛🧡🤎💚💛🧡🤎💚💛🧡🤎
Von: dbdssd