Hallo zusammen! Ich habe eine wunderschöne Passiflora Caerulea (blaue Passionsblume) in meinem Garten – es ist fast vier Jahre alt und stark und gesund.
Ich mache einen Tee mit Blumen und Blättern, aber ich würde gerne eine Verwendung für die Früchte finden. Ich habe gelesen, dass es nicht sehr lecker ist (obwohl essbar ist), hat jemand dafür gut verwendet? Vielleicht in einem Püree oder einer Art Gewürz? Es bleibt eher grün und fällt nicht orange, wie ich es erwarten würde – ist das normal oder kann ich etwas tun, um es zu reifen?
Ich habe ein paar Bilder von dem beigemessen, wie es aussieht, alle Ratschläge oder Gedanken werden geschätzt, danke!
Von: unxpectedlyevlgenius