Salz
In der Vergangenheit, wenn ich nach Empfehlungen gesucht habe, was mit Knoblauchscapes zu machen ist, wird nicht das Scape -Salz erwähnt. Aber ehrlich gesagt denke ich, dass es das absolut Beste ist, um mit Knoblauchscapes zu machen!
Ich hackte sie schön und fein in meiner Küchenmaschine und mische dann mit viel Salz. Wahrscheinlich etwa 40% Salz, 60% Scapes. Dann dehydrieren Sie, bis die Mischung vollständig trocken und knusprig ist. Teilen Sie es dann in Stücke auf und verarbeiten Sie es erneut in der Küchenmaschine.
Ich weigere mich, mit meinen Scapes noch etwas anderes als dieses Salz zu machen. Yummmm 🤤
Von: RescuedJuicebox